oui-kend #2 – Monsieur o madame?

7 maggio 2012 | By More

 

“…ma io ho fame.”
Se anche la vostra giornata è scandita, ogni tre ore, da una voce mista tra disperazione e melodramma avete tutta la mia comprensione.
Bruno [leggi oui-kend #1] è così, fame atavica. Bisogna trovare una soluzione tra le viuzze di Parigi e quindi catapultarsi dentro una “brasserie” dove si trova uno dei piatti fast tipici della ville lumiere.

IL CROQUE, un toast di pane, prosciutto e formaggio, buonissimo.
Ma qui ecco che nasce la domanda: MONSIEUR o MADAME?
Perche, dovete sapere, che dietro una domanda così semplice esiste una vera e propria filosofia purista.

IL MONSIEUR ha una copertura doratissima solo di formaggio.
IL MADAME ha in aggiunta un uovo all’occhio di bue.
Inutile dirvi quale sia la scelta della mia dolce metà… Quando la fame chiama, chiama!

Vi sottolineo, tra tutti i locali, uno dove ho fatto un brunch recentemente: il BIOBOA.

Il BIOBOA è un organic-food-cafè.
Super cool, perché è vero che bisogna mangiare ma è meglio farlo con stile.
Tutte le pietanze vengono cotte al momento e sono, ovviamente BIO.
Il locale è un melting pot di stili, AFRO-POP vagamente anni ’50, i miei favoriti.

La domenica, al BIOBOA, tra l’altro, propongono un brunch buonissimo a soli 20 euro.

Prenotare è d’obbligo perché la fila è lunghissima… e Bruno ha fame!

MADAME o MONSIEUR?

Che cosa scegliereste?

BIOBOA
93, rue Montmartre, 75002 Paris, tél. 01 40 28 02 83.

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Realizza spazi commerciali, presentazioni, vetrine e eventi per i più importanti marchi del settore. Design, grafica, illustrazioni, progetti vetrina e decorazioni non solo per la moda. Affascina, coinvolge i clienti nelle scelte, è un misto di ricerca e di immediatezza, tutto è leggibile, sofisticato, semplice. Il suo studio esplora a 360° il territorio della progettazione, applicando  ad ogni scala di intervento e ad ogni categoria di incarico il medesimo approccio: massima leggibilità. www.francescobiacca.com

Comments (2)

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  1. francesco biacca scrive:

    cmq, sempre MADAME!

  2. francesco biacca scrive:

    ah, quanto mi amo!

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